Готується за лічені хвилини і дає насичення на тривалий час.

Пропонуємо вам рецепт простої страви до сніданку. Омлет з картоплею виходить неймовірно смачний і ситний, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти

  • 3 курячих яйця
  • 50 грам ковбаси
  • 50 грам сиру
  • 2 картоплі
  • сіль, перець
  • рослинна олія

Починаємо приготування

  1. Картоплю очищаємо і нарізаємо тонкими слайсами. Вбиваємо яйця в миску, додаємо сіль і перець за смаком. Все збиваємо виделкою до однорідної маси.
  2. Ковбасу нарізаємо тонкими кружечками, а сир натираємо на тертці.
  3. У сковороду наливаємо олію, нагріваємо і викладаємо картоплю. Обсмажуємо її з одного боку, перевертаємо і заливаємо яєчною сумішшю. Зверху викладаємо кружечки ковбаси і присипаємо тертим сиром.
  4. Накриваємо сковороду кришкою і смажимо омлет на повільному вогні до готовності. Перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Приємного апетиту!