Ароматна печена картопля з цибулею і беконом

Інгредієнти:

• Картопля — 8 штук.
• Цибуля ріпчаста — 1 цибулина.
• Бекон (варено-копчений, нарізаний скибочками) — 120 грам.
• Сіль — за смаком.
• Перець — за смаком.
• Часник — 1 зубчик.
• Зелень кропу — за смаком.

Приготування

Цибулю ріжемо кільцями. Картоплю миємо, чистимо й робимо акуратні надрізи. Стежимо, щоб бульба не розпадалася, повинні вийти шматочки середніх розмірів. У кожен надріз, чергуючи, вкладаємо кільця цибулі і шматочки бекону, інформує Ukr.Media.

Викладаємо підготовлену картоплю на два листи фольги, посипаємо тертим часником і рубаним кропом, солимо, перчимо, загортаємо фольгу конвертом і запікаємо протягом 30 хвилин в добре розігрітій духовці.

Також овочі можна приготувати на решітці мангала або прямо на вугіллі.