Кухня — одне з головних місць в будинку, де збирається за вечерею вся родина, щоб поділитися враженнями від минулого дня та обговорити плани на майбутнє. Щоб не перетворювати свою кухню-їдальню в склад непотрібного мотлоху, куди не захочеться навіть заглядати, слід критичним поглядом окинути приміщення і позбутися від деяких предметів, інформує Ukr.Media.
Колекція пробок від вина
Навіть якщо ви десь побачили навчальний відеоролик, як з винних пробок приготувати килимок для ванної, раму для дзеркала або оригінальну вазу для квітів, це не привід збирати всі пробки, що потрапляють у поле вашого зору. По-перше, поклавши руку на серце, ви дійсно думаєте, що коли-небудь використаєте всю ту гору пробок, що у вас накопичилася за роки?
А по-друге, на непідготовлених людей це може справити незабутнє враження — раптом вони вирішать, що у вас проблеми з міцними напоями, судячи за кількістю винних пробок. Якщо серед вашої «пробкової колекції» є дійсно гідні варіанти (шампанське, відкрите на весіллі, або просеко з нагоди народження дитини), то ви можете їх залишити, а від усього іншого краще позбутися.
Пакет з пакетами
Напевно у вас (або у ваших батьків) теж зберігається на кухні заповітний пакет з пакетами, на всяк випадок, так би мовити. При цьому відбувається абсолютно дивовижна річ: чим більше ви їх витрачаєте (для сміття, для походу в супермаркети й так далі), тим швидше вони накопичуються, ніби в геометричній прогресії. До того ж, у світі спостерігається тенденція відмови від пластику та переходу на тканинні сумки — вони набагато більш екологічні і довговічні. А для того ж сміття можна використовувати спеціальні матеріали, які розкладаються (ті ж паперові пакети, наприклад), щоб не завантажувати навколишнє середовище.
Прострочені продукти
По-перше, не варто перетворювати свою кухню в бакалійну крамницю, купуючи товари, які в підсумку просто припадають пилом на полицях. А по-друге, будь-які вироби, ті ж крупи, наприклад, мають термін придатності, тому необхідно регулярно влаштовувати ревізію і позбавлятися від прострочених товарів. Інакше крім захаращеної кухні ви ризикуєте отримати ще не найприємніший аромат від продуктів, у яких закінчився термін придатності.
Багато людей, на жаль, не так часто «вичищають» свої холодильники та коли нарешті починають вивчати вміст полиць, то з подивом виявляють, що багато продуктів вже вкрилися цвіллю або практично розклалися (ті ж овочі, наприклад). Та й приправи, привезені з екзотичних країн ще в ті часи, коли курс долара був набагато меншим, теж вже втратили свої корисні властивості, тому можна сміливо від них позбутися.
Розбитий (або тріснутий) посуд
Посуд зі сколами не варто зберігати вдома ні в якому разі. Мало того, що він є символом сімейного добробуту і що в такому випадку може символізувати тріснуте або розбите кухонне начиння? Хіба що сварки, чвари і скандали. А по-друге, використання подібного посуду просто небезпечне для здоров'я (можна ненароком травмуватися, наприклад). Тому наскільки б дорога вам не була та чашка з відколотою ручкою і тріщиною, постарайтеся замінити її гідним варіантом.
Пластикові контейнери «малий-менший-найменший»
Мало хто замислюється про те, що пластик небезпечний сам по собі, а прострочений пластик — тим більше. Однак це дійсно так. Тому проведіть ревізію і без жалю позбавтеся від тих контейнерів, термін придатності яких вже закінчився (передусім, це стосується судочків, які змінили свій колір через неправильне використання, які сплавилися, та інших небезпечних моделей).
Затуплені ножі
Якщо у вашому будинку нікому привести затуплені ножі в норму, а у вас вже бракує терпіння нарізати ними салат або якісь інші продукти, то позбудьтеся даних примірників і придбайте інші. Мало того, що ви будете постійно нервувати, намагаючись «напиляти» хліб або відрізати черговий шматок м'яса і інших продуктів, так ще й у процесі готування можна отримати травму, що, погодьтеся, теж не піде вам на користь.
Кухонна техніка та прилади, що вийшли з ладу
Нефункціонуюча, заржавіла або техніка, яка взагалі не використовується, також повинна бути утилізована. Це просто тягар, який не прикрашає вашу кухню, повірте. Або ви дійсно знаходите щось привабливе в неробочій кавомашині, яка лише займає вільне місце, старій м'ясорубці, чиї ножі вже давно затупились і поржавіли, йогуртниці та хлібопічці, купленими в пориві шопоголізму, але так і не використаними за призначенням?
Кухонні гаджети, які ще функціонують, можна роздати друзям-кулінарам, а те, що вийшло з ладу — сміливо віднести на смітник. Таким чином ви позбавитеся від непотрібних речей і звільните місце на своїй кухні.
