Готується дуже ситний і мега апетитний салат. Складається з простих і доступних інгредієнтів. Готується дуже легко. Все це не може не порадувати господинь. Ви з легкістю зможете урізноманітнити ним навіть своє святкове меню, інформує Ukr.Media.
Повірте, ця страва не залишить байдужим нікого, оскільки в ній неймовірно вдале поєднання інгредієнтів.
Потрібні інгредієнти
- 100 гр салямі або ковбаси
- 100 гр сиру
- 100 гр моркви по-корейськи
- 3 яйця
- 1 столова ложка крохмалю
- 1-2 зубчики часнику
- майонез за смаком
- рослинна олія для смаження
- щіпка солі
- мелений перець за смаком
Процес приготування
- Нарізаємо соломкою сир і додаємо до нього часник, попередньо продавлений через прес.
- Після чого нарізаємо соломкою ковбасу або салямі.
- Беремося за приготування тіста для млинців. Для цього в окрему ємність кладемо яйця і крохмаль. Додаємо трохи солі та добре перемішуємо.
- Із підготовленого тіста смажимо млинці на розігрітій сковороді з невеликою кількістю рослинної олії. У результаті у нас повинно вийти приблизно 3 штуки.
- Після чого нарізаємо їх соломкою та об'єднуємо із всіма інгредієнтами, додаємо моркву по-корейськи.
- Перед тим, як подати на стіл, заправляємо салат майонезом і добре перемішуємо. За бажанням можете додати чорний мелений перець.
Смачного!