1. Для початку зрізаємо верхівку і низ ананаса, інформує Ukr.Media.
2. Далі тонким шаром зрізаємо шкірку, залишаючи глазки.
Ананас практично вже очищений.
3. Тепер навскоси акуратно вирізаємо глазки.
Таким способом виходить мінімум відходів м'якоті.
4. Розрізаємо ананас на дві частини по довжині, і кожну ще на дві частини.
5. Зрізаємо тверду серединку.
6. Нарізаємо пластиками та розкладаємо на тарілку.
7. Зверху прикрашаємо верхівкою і подаємо до святкового столу.
