Як без окропу можна швидко видалити шкірку з томатів

Помідор це не "варене яйце" і швидко його не очистите, для цього потрібно знати деякі хитрощі, інформує Ukr.Media.

І так, розповімо всі способи про які знаємо

1. Думаємо, всі знають як зняти шкірку з помідора шляхом бланшування!? Це, коли на плоді робиться легкий хрестоподібний надріз, потім помідор опускається в киплячу воду на кілька секунд.

Після чого шкірка легко знімається руками. Обережно не обпечіться!

2. Зробити це можна за допомогою мікрохвильовки.

Помідори добре миємо. Робимо хрестоподібний надріз, з боку плодоніжки. Помідори потрібно укласти на плоску тарілку таким чином, щоб вони не торкалися один одного. Так вони прогріються повністю.

Тепер включаємо мікрохвильову піч на 30-40 секунд, бажано на потужність 700 ватів. Цього цілком вистачить, щоб шкірка від помідора відійшла.

Приступаємо до видалення шкірки, тепер шкірка добре відходить від помідора. Обережно не обпечіться!

3. А тепер, ділимося швидким способом видалення шкірки з помідора.

Він відмінно підходить для приготування томатного соусу, підлив і заливок.

І так, беремо томати і розрізаємо їх на дві половини.

Тепер тримаючись за шкірку натираємо помідори на грубій тертці.

Шкірку прибираємо вона нам не знадобиться.

І так томат готовий до використання.

Ось так, без окропу можна швидко видалити шкірку з томатів. Сподіваємося, наша порада вам стане в нагоді, і ви скористаєтеся нею не один раз.