Восени можна досить смачно зміцнити імунітет.

Фрукти багаті на вітаміни, мінерали, клітковину і рослинні сполуки, звані фітонутрієнтами. Таким чином, це одні з найбільш здорових продуктів, які ви можете з'їсти. Деякі фрукти навіть вважаються "суперфудами" через їх антиоксидантні та протизапальні властивості. Споживання свіжих фруктів є важливим фактором у профілактиці захворювань, причому деякі фрукти виділяються високим вмістом поживних речовин і пов'язаними з ними перевагами:

Слива

Крім приємного смаку, сливи містять велику кількість вітамінів, мінералів і корисних для здоров'я рослинних сполук. Вони особливо багаті на гідроксикоричну кислоту, яка є різновидом поліфенольних антиоксидантів. Зменшуючи пошкодження клітин, викликане нестабільними молекулами, званими вільними радикалами, антиоксиданти можуть знизити ризик розвитку різних захворювань. Сливи також багаті на вітамін С і каротиноїди провітаміну А, обидва з яких мають антиоксидантні та протизапальні властивості, інформує Ukr.Media.

Яблуко

Яблука мають безліч переваг для здоров'я, включаючи зниження ризику розвитку серцевих захворювань і деяких видів раку, у тому числі колоректального раку, що підтверджено дослідженнями. Примітно, що вони є концентрованим джерелом флавоноїдних антиоксидантів. Дослідження, проведене за участю більш ніж 56 000 людей, пов'язувало більш високе споживання яблук та інших продуктів, багатих на флавоноїди, зі зниженням ризику смерті від усіх типових причин, у тому числі від раку і хвороб серця.

Інжир

Інжир — це фрукт, багатий на клітковину, який також містить інші поживні речовини, такі як магній, калій, кальцій і вітаміни B6 і K1. Більше того, він багатий на поліфенольні антиоксиданти, які мають численні переваги. Насправді, інжир є більш концентрованим джерелом цих корисних сполук, ніж червоне вино або чай.

Гранат

Багато досліджень пов'язують гранат з цілим рядом переваг для здоров'я. Ці фрукти можуть похизуватися сполуками, такими як еллагітаніни, антоціани та органічні кислоти, які надають гранату потужну антиоксидантну активність. Дослідження на людях показують, що гранатовий сік і екстракти можуть допомогти знизити окислювальний стрес, кров'яний тиск, рівень холестерину ЛПНЩ (поганий), тригліцериди, запалення і пошкодження м'язів. Дослідження на тваринах і у пробірках також підтверджують наявність протипухлинних властивостей.

Кумкват

Кумквати — це маленькі цитрусові помаранчевого кольору з терпкою м'якоттю. Вони багаті на корисні для здоров'я поживні речовини і рослинні сполуки, такі як вітамін С, поліфеноли і каротиноїди. Вони походять з Китаю, де століттями використовувалися у якості природного засобу для лікування кашлю, застуди та запальних захворювань, що також підтверджено медичними дослідженнями.