У магазинах представлена величезна кількість видів сиру. Проте, деякі з них можуть шкодити здоров'ю людини. Фахівці перерахували назви сирів, які корисні для організму, інформує Ukr.Media.
Фета
Сир виробляється на основі молока кози або вівці. У деяких випадках його можуть змішувати, завдяки чому організм людини легше засвоює подібну молочну суміш. Фета багата поживними речовинами, серед яких вітаміни групи B, різноманітні мінерали та інші корисні компоненти. Таким чином, цей вид є одним з найбільш корисних видів сиру.
Козячий сир
Молоко кози людський організм переробляє краще, ніж коров'яче молоко. При цьому продукти на основі козячого молока містять в собі не менше поживних речовин. Подібний продукт варто обов'язково включити у свій раціон людям, які стикаються з частими переломами кісток. Завдяки своїм корисним властивостям козячий сир допомагає краще засвоюватися кальцію, а значить, він робить кістки міцнішими.
Пекоріно Романо
Подібний вид сиру виробляють на основі овечого молока. З цієї причини цей сир багатий білком, а також він насичує організм корисними жирами. Пекоріно Романо — відмінний варіант для людей, які прагнуть позбутися зайвих кілограмів. Один шматочок сиру дозволяє довше залишатися ситими. Більш того продукт містить велику кількість кальцію і вітаміну А.
Рікотта
Один з найулюбленіших продуктів багатьох людей має приємний смак і безліч корисних властивостей. Цей сир легко і швидко перетравлюється організмом, дозволяючи заповнити нестачу кальцію, вітаміну А і корисних жирів. Більш того в ньому присутня мінімальна кількість солі і шкідливих насичених жирів.
Кисломолочний сир
Найкориснішим сиром вважається той, що відрізняється високим відсотком жирності. Саме в такому вигляді сир принесе максимальну користь здоров'ю людини. Його не варто боятися їсти тим, хто худне, оскільки завдяки присутності в складі великої кількості білка, він допомагає довго не відчувати почуття голоду.
