Цікава закуска з булочки з сиром "Філадельфія" і рибкою. Відмінно підійде для закуски на святковий стіл. Готується досить просто і має приголомшливий смак, інформує Ukr.Media.
Необхідні продукти:
- 250 грамів листкового-дріжджового тіста
- 180 грамів сиру " Філадельфія"
- пучок кропу
- 100 грамів свіжого огірка
- 100 грамів червоної рибки
- яйце
- кунжут
Починаємо приготування:
- Листково-дріжджове тісто трохи розгортаємо. Вирізаємо з нього кружечки.
- Деко застилаємо пергаментним папером і викладаємо на нього тісто. Змащуємо його яйцем і присипаємо кунжутним насінням. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 20 хвилин.
- Огірок нарізаємо тонкими пластинками, трохи навскіс. Подрібнюємо кріп.
- У чашку кладемо сир "Філадельфія" і кріп, перемішуємо.
- У кожній булочці робимо надріз у вигляді кишеньки, потім змащуємо її сиром з кропом. Всередину кладемо огірок і рибку. Готову закуску перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.
Смачного!
