Беремо консерви, рис і готуємо бюджетну страву до вечері. Результат вас здивує.

Рецепт ароматних і ситних котлет з консервованої сардини знадобиться зайнятим господаркам, яким треба швидко і смачно нагодувати сім'ю, інформує Ukr.Media.

Рис теж можна взяти як круглий, так і довгастий — на смак котлет це не вплине! А ще, для них підійде навіть рис, який залишився від попереднього приймання їжі. В такому разі на приготування котлет у вас піде зовсім мало часу. Консерву теж можна брати будь-яку.

Рибні котлети з рисом виходять дуже ситні, смачні і цілком бюджетні! Готувати недовго і виходить цілком пристойна кількість котлет.

Інгредієнти:

  • рис — 150 г
  • консерви сардина — 1 банка
  • цибуля — 1 шт
  • морква — 1 шт
  • яйце -1 шт
  • сіль, перець — за смаком
  • олія для смаження

Приготування:

  1. Варимо рис до готовності в підсоленій воді.
  2. Консерви розминаємо виделкою.
  3. Цибулю нарізаємо дрібно і обсмажуємо на рослинній олії до прозорості, потім додаємо терту моркву.
  4. У рис додаємо консерви, зажарку, сіль, перець і яйце. Вимішуємо до однорідності.
  5. Формуємо котлети, обсмажуємо на олії з двох сторін.

Смачного!