Ці пісні котлети на смак нагадують м'ясні, але м'яса там немає!

Котлети з волоських горіхів.

Для тих хто дотримується Посту або не вживає м'ясо, пропонуємо приготувати чудові і незвичайні котлети з волоських горіхів, які на смак нагадують м'ясні і виходять дуже ніжними, інформує Ukr.Media.

За калорійністю такі котлети перевершують м'ясні, відповідним гарніром для них буде картопляне пюре або легкий овочевий салат.

Інгредієнти

  • волоські горіхи — 100 гр;
  • картопля — 100 гр;
  • цибуля — 50 гр;
  • часник — 2 зубки
  • панірувальні сухарі
  • сіль, перець — на свій смак

Котлети виходять дуже ніжними, якщо хочете більш щільні — додайте столову ложку борошна.

Приготування

1. Нарізаємо картоплю і цибулю на шматочки. Додаємо волоські горіхи, часник, сіль та перець. Перебиваємо все до однорідної маси занурювальним блендером.

2. Формуємо котлетки та обвалюємо їх в панірувальних сухарях.

3. Обсмажуємо котлети на слабкому вогні в соняшниковій олії.

Подробиці дивіться в короткому відео.

Смачного!

Підписуйтесь на новини UkrMedia в Telegram
Схожі
Останні новини
Популярні
Зараз читають