Дієтологи розповіли, яким чином треба обирати найбільш корисний сир. Корисний сир потрібно вміти обирати.

Дієтологи, назвали критерії, за якими можна визначити якість сиру, інформує Ukr.Media.

Перш за все експерти пояснили, що сир є відмінним джерелом білків, які засвоюються організмом ефективніше, ніж молочні. При цьому слід розуміти, що продукт має досить високу калорійність, тому з обережністю його слід вживати людям, у яких спостерігаються проблеми з зайвою вагою, а також захворювання серця і судин.

Щоб відрізнити якісний продукт, фахівці рекомендують приділяти увагу лише двом критеріям:

"Під час вибору сиру звертайте увагу на склад, у ньому не має бути багато рослинних жирів. Процес виготовлення цього продукту досить тривалий і витратний, тому сир не може коштувати дешево", — радять дієтологи.