Принадність цього рецепта полягає в тому, що смажену рибу в маринаді не потрібно додатково піддавати тепловій обробці. А хрустка цибулька надає готовому соусу смак шашлику.
Щорічно Екологічна робоча група (EWG) складає список продуктів, що містять найбільшу кількість пестицидів. У минулому році список знову очолила полуниця.