Прянощі, які можна вирощувати на підвіконні

Невеликий кімнатний город легко організувати на підвіконні міської квартири. Вирощувати зелень вдома — це не тільки модно, але і практично. У будь-який момент ви можете її використовувати для приготування страв, інформує Ukr.Media.

Як зробити город на балконі: з чого почати

Город на балконі для початківців необхідно правильно організувати. Підберіть контейнери для посадки, ґрунт і культури для вирощування. Вибирайте невибагливі рослини. Вони вимагають мінімального догляду.

На підвіконні добре росте зелена цибуля, шпинат, розмарин, кріп, листовий салат. Деякі городники успішно вирощують навіть помідори черрі і спаржу у квіткових горщиках. Для посадки можна використовувати традиційні контейнери для балконних квітів (40-50 см в довжину) або звичайні горщики під кожний вид культури. Важливо передбачити дренаж в контейнері (керамзит, гравій, річковий пісок).

Розташовуйте посадки на південному або південно-західному підвіконні. Так рослини зможуть отримувати достатню кількість сонячного світла взимку. Якщо освітлення недостатньо, варто використовувати спеціальні лампи денного світла.

Щоб зелень на підвіконні порадувала щедрим урожаєм, почніть з вирощування найпростіших рослин.

• Зелена цибуля. Звичний представник традиційної салатної зелені. Цибулю можна вирощувати, як у воді, так і посадивши її в контейнер з землею.
• Листовий салат. Сходи салату необхідно періодично проріджувати. Якщо цього не робити, то рослина зів'яне. Не забувайте поливати салат. Від посухи він може втратити смакові якості і стати гірким.
• Кріп. Після сходів зелена маса утворюється через 40-50 днів. Посів кропу можна проводити рядами у великому контейнері або виділити для вирощування невеликий квітковий горщик.
• Шпинат. Зелені листочки свіжого шпинату наповнені вітамінами. Культура добре приживається в городі на балконі або на підвіконні. Посів проводять на глибину 2 см, ширина міжрядь — 6-8 см. Через 45-60 днів можна збирати перший урожай молодого шпинату.
• Розмарин. Для вирощування розмарину на підвіконні краще взяти глиняний горщик. Ґрунт повинен бути рихлим з хорошим дренажем. Насіння замочують в марлі на два дні. Посадку проводять під плівку. Землю необхідно добре обприскувати водою кожен день. Оптимальна температура для вирощування розмарину — від 12 до 20 градусів тепла.

Город на підвіконні взимку буде радувати вас своїм урожаєм ароматної і соковитої зелені.