Як продовжити час збору огірків аж до початку заморозків

Здавалося б, огірки дозрівають рано, а до середини серпня плодоношення завершується. Але є кілька способів збирати невеликі і хрусткі плоди до середини осені, інформує Ukr.Media.

То що робити?

Частіше збирати врожай

Перезрілі огірки, що залишилися на батогах, не лише втрачають свій смак і аромат, але і заважають визріванню молодих зеленців. Дачникам необхідно щодня оглядати посадки і зривати всі зрілі овочі. Великі насіннєві огірки забирають поживні речовини і запобігають появі нових зав'язей. Кущ швидко старіє і в'яне.

Скоротити підгодівлі під корінь

Оскільки огірки мають неглибоку кореневу систему, вони не отримують достатню кількість поживних речовин з ґрунту. Тому вони потребують неодноразових підгодівель протягом сезону. Для цієї мети застосовують біостимулятори росту, мінеральні та органічні добрива. У серпні при значному контрасті денних і нічних температур життєві сили рослини зменшуються. Тому треба обмежити внесення добрива в ґрунт і застосовувати обприскування надземної частини рослини. Найбільш часто для забезпечення тривалого плодоношення використовують такі склади:

• сечовину. Вона містить азот, добре впливає на утворення листя, батогів і зав'язей. Крім того, препарат знищує комах-шкідників. Для обприскування досить розвести 15 г речовини в 10 л води;
• настій золи. Порошок містить у своєму складі калій і фосфор, які сприятливо діють на ріст і дозрівання плодів, а також покращують їх смак і якість. Для приготування настою літрову банку золи заливають 10 л теплої води, настоюють три доби і проціджують.

Обробку огірків проводять у теплий, але нежаркий день на заході сонця. Чим довше на листках затримаються краплі добрива, тим більше корисних мікроелементів отримає рослина. І хоча наприкінці сезону кількість добрив, що вносяться у ґрунт, треба зменшити, для захисту ліани від несприятливих факторів зовнішнього середовища не варто повністю відмовлятися від кореневого підживлення. Можна використовувати розчин калійної селітри (25 г на 10 л води) або суперфосфату (30 г на відро води). Але якщо на початку і середині літа кожен кущ поливають 1 л цих добрив, то в серпні рослині достатньо половини або третини звичайної дози.

Укрити землю тирсою або перегноєм

Мульча захищає ґрунт від пересихання, а рослини — від перепаду температур. У серпні покривний матеріал допоможе крихким корінням огірків не замерзнути в холодні ночі і не постраждати від пекучого сонця у жаркий день. Шар мульчі в серпні повинен бути приблизно 4-7 см. Для гарної врожайності рослина потребує ґрунту з нейтральною кислотно-лужною реакцією, тому для мульчування огіркових грядок найчастіше застосовують тирсу і перегній.

Проводити профілактику хвороб

Серпень часто буває вологим: йдуть дощі і рясно випадає роса після прохолодних ночей. Такі умови створюють сприятливе середовище для поширення грибкових інфекцій. Крім того, рослини частіше хворіють, тому що імунітет старих кущів падає. На виникнення захворювання впливають і інші фактори:

• щорічна посадка огірків на одному і тому ж місці;
• відсутність збирання рослинних залишків на грядках після дачного сезону;
• полив огірків холодною водою.

Щоб бути повністю впевненим у здоров'ї культури, треба весь період вегетації проводити профілактику появи патогена. Навесні обприскувати розсаду бордоською рідиною, а при перших симптомах хвороби проводити обробку рослин протигрибковими препаратами не рідше одного разу на тиждень.

Видаляти пожовкле листя

Зів'яле і жовте листя позбавляє ліану частини поживних речовин. Городникам треба звільняти від пожовклого листя огіркові батоги, щоб поліпшити дозрівання вже наявних плодів і створити умови для утворення нових зав'язей. Необхідно обривати мляве листя аж до зони плодоношення.

Стимулювати запилення

Багато сортів огірків для формування плодів потребують запилення. Можна збільшити врожайність культури, якщо створити на ділянці умови, що залучають бджіл. Дуже гарною підмогою дачникам будуть рослини-медоноси, які квітнуть до осені. Наприклад, огіркова трава (бораго) рясно росте на пустирях і в ярах. Її можна викопати і посадити на газоні або у квітнику. Хоча вид у рослини не дуже ефектний, а квіти її дрібні і непомітні, але їх медовий аромат знайомий комахам.

Крім того, деякі декоративні рослини цвітуть до середини осені. Є сорти гортензії, які розпускаються тільки в серпні.

Вкривати батоги від холоду

Зниження температури навколишнього повітря і дощова погода можуть в серпні уповільнити утворення зав'язей і зменшити плодоношення. Батоги будуть у теплі, якщо закривати грядки поліетиленовою плівкою або нетканим матеріалом. Щоб укриття не пошкодило ліану і його можна було оперативно знімати в погожий день, навколо посадок встановлюють рейкову конструкцію або переносні металеві дуги. А плівку прив'язують до опори мотузкою.

Омолоджувати рослину

Навіть старий кущ можна змусити давати нові пагони і зав'язі. Довгий батіг, з якого зібраний основний урожай, треба очистити від всього листя, крім самого верхнього, і укласти його на землю спіраллю. Щоб ліана добре контактувала з ґрунтом, її в декількох місцях фіксують дротом, кінці якої встромляють в землю. Зверху батіг засипають вологим ґрунтом і мульчують. На місцях обірваного листя через деякий час утворюються коріння і з'являться молоді пагони. З них треба зберегти тільки один — найбільш життєздатний. Всі поживні речовини з ґрунту будуть надходити до оновленої рослини. Це стане для неї стимулом для продовження плодоношення.