Як перетворити воду, що залишилася після варіння овочів, в поживне добриво

Наваривши овочів для вінегрету, оселедця під шубою або святкового олів'є, не виливайте воду, в якій варилися овочі. Після того як вона охолоне, вона перетвориться в шикарне добриво, інформує Ukr.Media.

Як відомо, овочі, що варяться у «мундирах», ніколи не підсолюють, тому відвар нешкідливий. Винятком може бути лише варіння буряка з додаванням оцту чи лимонної кислоти, що роблять для збереження кольору.

При варінні коренеплоди віддають воді частину вітамінів та корисних речовин, які у звичайній ситуації просто спливають у каналізацію. А крім вітамінів та мікроелементів у воді міститься крохмаль, який також необхідний рослинам.

Злийте відвар у банку, дайте охолонути і розбавте теплою водою, що відстоялася, у співвідношенні 1:3. У вас вийде поживна рідина, якою можна поливати квіти та інші кімнатні рослини.

Однак частіше одного разу на місяць таке підживлення використовувати не рекомендується.