Петрушка — унікальна зелень, яка не тільки робить страви більш смачними і ароматними. Річ у тім, що в ній маса корисних елементів, які просто необхідні людському організму, інформує Ukr.Media.
З цієї причини величезна кількість дачників вважає за краще самостійно вирощувати цю рослину.
Крім цього, петрушка досить невибаглива в догляді: потрібно поливати грядки і періодично злегка рихлити.
Збирають петрушку до перших заморозків.
Листя обрізають і кладуть на зберігання в прохолодне місце або заморожують. Але в цей час постає питання про те, що робити з пеньками після зрізання.
Досвідчені городники знають відповідь.
Вони рекомендують залишити їх, якщо зелень вирощувалася у відкритому ґрунті. Корінці петрушки морозостійкі, значить, і зиму спокійно перенесуть, а навесні можуть знову дати урожай.
У разі якщо петрушка вирощувалася в теплиці, то її потрібно підгодувати азотно-калієвими добривами. В результаті збирати урожай можна буде навіть в холодні місяці.