Коли наближається зима, листя жовтіє, а потім опадає. І дерева залишаються голими, доки знову не потеплішає. Але так відбувається не з усіма. Наприклад, ялинки, сосни та туї не обтяжують себе подібними умовностями і голки не скидають за жодної погоди. Чому? Вся справа в відмінностях у влаштуванні листя та хвоїнок, інформує Ukr.Media.
І листяні, і хвойні рослини живуть за рахунок фотосинтезу. Вони отримують воду із землі за допомогою коренів, а сонячне світло вловлюють листям або голками. І останні, по суті, є все тим самим листям — тільки вужчим і дуже туго скрученим.
Використовуючи енергію сонця, рослини перетворюють воду та вуглекислий газ на різні цукри та крохмаль, які потім вживають у їжу.
Взимку дні коротші, і сонця рослини отримують менше, ніж улітку. А широке соковите листя стає вразливим для холоду. Вони замерзають, і через них рослина втрачає дорогоцінну воду.
Дереву стає невигідно намагатися фотосинтезувати далі та витрачати накопичений цукор на підтримку життя листя. Тому воно скидає їх і йде в сплячку, щоб зберегти якнайбільше поживних речовин і дотягнути до весни, коли сонця і тепла стане більше.
Хвойні дерева взимку теж одержують помітно менше енергії для фотосинтезу. Але їхні голки стійкі до холоду. По-перше, хвоїнки мають меншу площу, ніж листя, а по-друге, вони покриті спеціальним воскоподібним нальотом, що перешкоджає втраті вологи.
Тому хвою ялинкам на зиму скидати не потрібно. Завдяки цьому вони пристосовані до широкого діапазону температур і можуть зростати і в теплому кліматі, і дуже суворому.
Проте говорити, що хвойні взагалі ніколи не скидають голки неправильно, тому що вони змінюють їх регулярно. За даними Університету Айови, хвоїнки можуть слугувати 1-3 роки. Восени старі голки стають бурими та коричневими й опадають, замість них дерева постійно відрощують нові.
А фраза «взимку і влітку одним кольором» не цілком коректна, тому що ялинки, сосни, ялиці та туї регулярно змінюють колір щороку, просто іноді зміни помітні, а іноді не дуже. Хвойні можуть бути яскраво або темно-зеленими, жовтими і навіть бурими.