Виконуюча обов'язки міністра охорони здоров'я Уляьна Супрун заявила, що навіть якщо людина зовсім відмовиться від супу, це не буде мати шкідливих наслідків.

Багато людей вважають, що обідати супом обов'язково, інакше не уникнути хвороб шлунка. Їсти чи не їсти суп - питання більше смаку, ніж здоров'я. Навіть якщо ви зовсім відмовитеся від нього, це не буде мати шкідливих наслідків. Адже в країнах, де майже не їдять рідкі страви - показник гастроентерологічних захворювань не має істотних відмінностей від нашого, пише на своїй сторінці в Facebook в. о. голови МОЗ Уляна Супрун, інформує Ukr.Media.

"Жодного наукового підтвердження, що їсти суп потрібно щодня, немає. Різноманітне збалансоване харчування і достатньо рідини протягом дня позбавляють нас необхідності їсти суп або борщ", - зазначила вона.

Також виконуюча обов'язки міністра охорони здоров'я назвала кілька причин, чому суп все ж варто час від часу пробувати:

- забезпечення потреби у споживанні овочів;

- ідеальний варіант збереження поживних речовин;

- суп або борщ - це рідина, а добре зволожена їжа краще перетравлюється.

"Суп - це не ліки і не нудний атрибут здорового способу життя, який ми повинні споживати щодня. Це проста і зручна їжа, яка може мати велику користь для здоров'я", - підкреслила Супрун.