У йогурті міститься калій, який вимиває з організму сіль, яка провокує підвищення артеріального тиску, інформує Ukr.Media.
Про це відкриття повідомили британські дієтологи.
Вчені виявили, що в натуральному йогурті міститься калій, який дозволяє вимивати з організму зайву сіль, яка провокує підвищення артеріального тиску.
Знежирений варіант продукту також не втрачає своїх властивостей.
Багато людей асоціюють весну не тільки з пробудженням природи, але і гіповітамінозом (нестачею вітамінів), який також помилково називають авітамінозом (повна відсутність вітамінів).
Нестача цих речовин може викликати легку стомлюваність, іноді апатію і занепад сил. Лікар-дієтолог розповіла, як отримувати достатню кількість вітамінів і підтримувати їх вміст в організмі.
Коли кажуть про гіповітаміноз, мова йде, в основному, про два вітаміни. Першим є вітамін С, який зустрічається у фруктах, ягодах, зелені, і який повинен надходити в наш організм щодня, оскільки є водорозчинним і не накопичується в організмі.
Таким чином, недостатнє споживання овочів і фруктів зменшує надходження вітаміну С в організм.
Крім того, вітамін С засвоюється тільки в присутності кольорових пігментів, званих біофлавоноїдами, вони містяться у фруктах і ягодах, наприклад, в шипшині - саме вони надають їй такого червонуватого відтінку.
