Лаура Форд з Мельбурна пояснила причину, по якій так часто хочеться з'їсти плитку шоколаду, печиво або щось солодке після 15:00. Справа не в тому, що мозок вимагає цукрового удару. Ймовірно, йому потрібно дещо інше, інформує Ukr.Media.
Ви з'їдаєте недостатньо вуглеводів в обід
Перша причина, чому в другій половині дня вам хочеться з'їсти чогось солодкого, полягає в тому, що ви споживаєте недостатньо вуглеводів в обід.
"Якщо ви відмовляєтеся від вуглеводів в обідній час, ви втрачаєте ключову поживну речовину, яка допомагає набирати енергію протягом дня", — аргументує Лаура.
Дієтолог рекомендує не відмовлятися від продуктів, наповнених вуглеводами, але уважно стежити за розміром порцій. Лаура вважає за краще складні вуглеводи, такі як солодка картопля і коричневий рис. Вони покращують травлення і довше зберігають відчуття ситості.
Ви недоїдаєте
Друга причина, по якій ви жадаєте цукру, полягає в тому, що ви просто недоїдаєте. Коли ваш організм голодний, йому потрібен "енергетичний поштовх". І цей поштовх ніщо інше, як плитка шоколаду.
Краще наїстися корисною їжею до 15:00, ніж потім тягнутися за шкідливим печивом.
Ви мало спите
Напевно у вашій голові проскочила думка: "як сон пов'язаний з тягою до солодкого?" Все просто.
Від вашого сну безпосередньо залежить рівень гормонів в організмі, що відповідають за відчуття голоду — греліну і лептину. Ви повинні спати як мінімум 8 годин на добу — радить дієтолог.
Лаура також зазначила, вуглеводи — основне джерело енергії для організму. При їх відсутності тіло буде використовувати білки і жири для отримання енергії. Є "складні вуглеводи", які ви можете споживати без обмежень. Наприклад, солодка картопля, коричневий рис, коричнева паста і цільнозернові продукти. Не варто боятися додавати в свій раціон харчування макарони, білу картоплю і хліб — головне, не об'їдатися ними.
Дієтолог порадила дівчатам не захоплюватися безглютеновою дієтою.
"Продукти без глютену не завжди найкорисніші для здоров'я. Вони часто піддаються більшій переробці і можуть містити менше клітковини", — говорить експерт.