Лікарі назвали несподіваний продукт, який може допомогти в схудненні

Багато хто вважає, що масло негативно впливає на організм і сприяє ожирінню. Однак це не так, вважають дієтологи.

Лікарі впевнені, що масло має несправедливо погану репутацію за його вплив на здоров'я. Фактично, його вживання має безліч наслідків для здоров'я і корисно навіть для людей, які худнуть, інформує Ukr.Media.

Незважаючи на те, що масло багате калоріями і жирами, воно також містить ряд важливих поживних речовин: зокрема, вітамін А, який необхідний для здорової шкіри, імунної функції і хорошого зору; і вітамін Е, який допомагає здоров'ю серця, діючи як антиоксидант, захищаючи клітини від окисного пошкодження, викликаного вільними радикалами в навколишньому середовищі.

Крім того, продукт містить інші поживні речовини, в тому числі вітаміни D і K2, рибофлавін, ніацин, кальцій, фосфор. Багато досліджень показали, що масло може мати кілька переваг для здоров'я.

Масло допомагає підтримувати здоровий обмін речовин завдяки бутирату, коротколанцюговій жирній кислоті, яка швидко використовується клітинами в якості джерела енергії і, отже, не відкладається в жирових відкладеннях. Дослідження показують, що дієта, багата коротколанцюговими жирними кислотами, може підвищити здатність організму спалювати жир і прискорити обмін речовин, а також поліпшити функцію м'язів.