Корисний не менше за звичайний: лікарі розвіяли популярний міф про цей сир

Лікарі-дієтологи заявили, що всупереч поширеній думці, плавлений сир такий самий корисний, як і твердий, інформує Ukr.Media.

Експерти підкреслили, що багато хто не вважає плавлений сир повноцінним сиром. Фахівці пояснили, що під час виробництва в нього додають сухе молоко, щоб збільшити вміст білка. Таким чином продукт не поступається корисними властивостями твердому сиру.

Тим, хто дотримується дієти, медики рекомендують звернути увагу саме на плавлений сир. Тому що він менш калорійний, наголосили дієтологи, уточнивши, що калорійність плавленого сиру в півтора або два рази менша, ніж твердого.

При цьому лікарі закликали українців звертати увагу на напис на упаковці продукту.

Важливо звертати увагу, що це все-таки плавлений сир, а не продукт із плавленим сиром, підкреслили вони.