Австралійські вчені встановили, що нестача магнію в раціоні харчування не тільки підвищує ризик розвитку таких захворювань, як діабет, хвороба Паркінсона та Альцгеймера, а й прискорює процес біологічного старіння організму, інформує Ukr.Media.
Вчені дійшли таких висновків після аналізу зразків крові 172 людей середнього віку. Вони виявили, що при зниженні рівня магнію в організмі підвищується концентрація гомоцистеїну, який ушкоджує ДНК і сприяє розвитку багатьох серйозних захворювань.
Магній відіграє ключову роль в організмі людини, зміцнюючи зуби, забезпечуючи нормальне функціонування м'язів, зокрема серцевого, і регулюючи рівень глюкози. Природними джерелами магнію є цільнозернові продукти, темний шоколад, різні види горіхів і зелені листові овочі.