З 2018 року на МКС астронавти зможуть випікати хліб
Вченим вдалося створити рецепт, завдяки якому можна буде випікати хліб прямо в космічному просторі.
Хліб є основним продуктом харчування всього населення Землі. Перші спроби будуть зроблені на Міжнародній космічній станції (МКС) вже в 2018 році. Про це йдеться у звіті творців унікального рецепту тесту, передає Ukr.Media.
Автор методу Себастіан Марку акцентував увагу на тому, що астронавти вже незабаром зможуть прокидатися від запаху свіжоспеченого тесту. На МКС буде зроблена спроба приготування борошняних виробів. До цього подібні страви астронавтам заборонялося брати з собою на МКС через збільшення ваги і швидкої втрати поживних речовин. Навіть один кілограм ваги обходиться дуже дорого, тому робляться всі спроби зменшити витрати.
Представник Німецького аерокосмічного центру Марку заявив, що у цього методу є ряд переваг. Справа в тому, що крихти не будуть літати по всьому борту МКС, як це було в 1965 році під час місії NASA під назвою Gemini. Після цього хліб був категорично заборонений.