Використовуючи цей хитрий трюк, ти навчишся готувати ідеальні варені яйця. Шкаралупа буде відділятися від вмісту в мить ока!
Як правильно варити яйця
Перед початком варіння яйця бажано вийняти з холодильника, щоб вони нагрілися до кімнатної температури.
Зроби меленький прокол в закругленої частини яйця за допомогою голки, шпильки або кнопки.
Секрет у тому, щоб зробити прокол акуратно. Не роби занадто глибокий отвір і стеж за тим, щоб яєчна шкаралупа не тріснула.
Не хвилюйся, з яйця нічого не витече: у круглій його частині знаходиться порожній простір, який захистить вміст.
Тепер яйце готове до варіння.
Помісти яйце в окріп за допомогою ложки.
Вари яйця 6-7 хвилин, якщо хочеш отримати яйця некруто, і 7-10 хвилин — якщо бажаєш приготувати яйця круто.
Зварені яйця залий холодною водою.
Мить — і шкаралупа легко відокремилася! Ніяких проблем.
