За словами дослідників, суть полягає не в калорійній їжі, передає Ukr.Media.
Автор дослідження Юрій Ладабаум зі Стенфордського університету разом з колегами вивчив поведінку і культуру харчування американців протягом останніх двадцяти років.
Як показало дослідження, американці часто ходять із зайвою вагою навіть не через висококалорійну їжу. Наприклад, італійська кухня також багата на калорії, однак жителі Італії не є товстою нацією.
За словами Ладабаума все через малоактивний спосіб життя. Дослідження показало, що 51 відсоток американців ніколи в житті не займалися фізкультурою. Саме з цієї причини США є лідером з ожиріння серед всіх країн.
