Дослідження впливу чаю на розумові здібності, проведене вченими Пекінського університету, хоч і показало очікувані результати, проте виявило один цікавий феномен. Перш за все дані свідчать про те, що регулярне вживання цього напою покращує когнітивні здібності і підтримує здоров'я. З обох цих властивостей випливає третє, раніше невідоме, інформує Ukr.Media.
"Наші результати показують, що чай допомагає поліпшити когнітивні функції під час роботи зі складними завданнями".
У дослідженні брало участь 100 осіб, яким належало вирішити кілька завдань-головоломок різного рівня складності. До початку випробування кожному учаснику було запропоновано випити або склянку води, або чашку чорного чаю. Унікальний результат проявився в тому, що більш складні тексти, що вимагають творчого підходу, набагато успішніше вирішувалися тими, хто пив трав'яний напій. І було виявлено, що чай сприяє більш наполегливому вирішенню завдань. Цей феномен вчені назвали "ефектом поділу половин". Також учасники "чайної" групи були більш радісними і терплячими, на відміну від тих, хто пив воду.
"Результати мають важливе практичне значення для тих, хто займається творчістю або схильний до перевтоми", — йдеться в дослідженні.