За даними вчених з Ноттінгемського університету, одна чашка ранкової кави може допомогти у боротьбі з жировими відкладеннями, зберігши стрункість фігури, інформує Ukr.Media.
На сторінках видання Scientific Reports з'явилися результати досліджень британських вчених, у яких повідомляється про унікальну властивість кави спалювати коричневий жир у людини. Наявність коричневого жиру у організмі людини має важливе значення для здоров'я. На відміну від інших жирів у організмі людини, коричневий жир здатен виробляти енергію, наприклад, у відповідь на холод, спалюючи при цьому жир і цукор. Вплив на активність коричневого жиру допомагає контролювати рівень глюкози і ліпідів у організмі. Водночас спалювання додаткових калорій призводить до зменшення ваги.
"Проведене нами дослідження за участю людей допомогло з'ясувати, що лише одна чашка ранкової кави допомагає стимулювати коричневий жир, роблячи його більш гарячим, що своєю чергою допомагає спалити жирові накопичення. Варто пам'ятати, що вироблення коричневого жиру безпосередньо пов'язане з якістю і кількістю сну людини, а також з впливом холоду. Тому, щоб забезпечити свій організм достатньою кількістю коричневого жиру, рекомендується спати у прохолодному приміщенні, а ранок починати з чашечки напою, що бадьорить — кави", — прокоментувала доктор Пем Пік.
Подальші дослідження вчених будуть спрямовані на пошук сполуки у каві, що є основним спалювачем жиру.
