Англійські футбольні фанати будуть пити каву з їстівних чашок

Футбольний стадіон клубу «Манчестер Сіті» випробовує нові сервісні фішки для вболівальників. По-перше, клуб оновив меню на стадіоні з новим асортиментом веганських страв. По-друге, представив повністю придатні для вторинної переробки пивні склянки — вони виготовлені з екологічно чистого паперу та картону, інформує Ukr.Media.

Але головна задумка — їстівна кавова чашка. І це теж в рамках програми по позбавленню від непотрібних відходів. Хоча у фаната є вибір:

• Чашку можна з'їсти.
• Чашку можна викинути в контейнер.

Це чашка вафельного типу — вона буде схожа на вафельний стаканчик для морозива і витримає температуру до 85 градусів. У ньому немає цукру або штучних домішок. Вафля залишається герметичною до 12 годин і хрусткою до 45 хвилин.

Вони розроблені шотландською компанією BioBite, яка була заснована пару років тому студентами з Абердіну. Клуб назвав винахід їстівної чашки фантастичним новаторським рішенням.

Їстівні чашки кави з'являються в багатьох ресторанах і кафе. Ще в 2015 році їх тестувала компанія KFC. Вони зроблені таким чином, що витримують температуру і тиск напоїв протягом декількох годин, при цьому не руйнуючись. Існують не тільки їстівні стаканчики для кави, але і схожі ємності для супів. Навіть столові прилади виготовляються з їстівних матеріалів.

Тренд з їстівним посудом активно розвивається і вже конкурує з паперовими/пластиковими склянками. Поки що присутній і ефект новизни. До того ж на додаток до кави люди отримують і десерт — якраз у вигляді їстівної чашки.

Екологія — також одна з причин. У Великобританії була статистика кілька років тому — щорічно з 2,5 млрд одноразових кавових чашок переробляються лише 0,25%. Тобто 99,75% — близько 2,44 млрд кубків — залишалися непереробленими. Їстівні чашки — як варіант вирішення проблеми.