Найбільш незвичайний в світі фрукт авокадо (так, ми теж довгий час думали, що це овоч) вважається одним з найбільш калорійних продуктів. В одному стиглому великому плоді міститься до 500 ккал, що не завадило йому стати фаворитом на столі адептів ЗСЖ і головним інгредієнтом дієт для зниження ваги, інформує Ukr.Media.
Розбираємося, чому жирний і калорійний авокадо став інструментом для схуднення.
Попри високу калорійність, у смачного фрукта дуже низький глікемічний індекс (10 одиниць) — ось чому, поснідавши цільнозерновим тостом з яйцем, авокадо і морською сіллю, ви не будете відчувати почуття голоду найближчі 3-4 години. А значить, бажання випити капучино з шоколадним батончиком буде зведено до мінімуму.
Крім того, в складі авокадо присутні: обожнюваний фітнес-тренерами інгредієнт амінокислота L-карнітин, яка прискорює метаболізм і прекрасно спалює клітини жирової тканини (а також вісцеральний жир), а ще олеїнова кислота, яка перешкоджає утворенню і розщеплює холестерин що вже накопичився в крові. Ось чому авокадо для схуднення — це не міф.
Внаслідок високої калорійності ідеальний час вживання авокадо з складі салатів або в якості заміни м'яса, що особливо актуально, якщо ви поститеся — на сніданок або обід.
