Звичайно, будь-які нічні перекуси — не найкорисніша ідея для шлунку, але реальність диктує свої правила і часом утриматися від походу до холодильника просто немає можливості. Як зробити так, щоб подібна безвихідна ситуація завдала мінімальної шкоди здоров'ю і фігурі, — розповідаємо нижче, інформує Ukr.Media.
Квашена капуста з хлібом з пророщеного зерна
Ця страва посідає перше місце, тому що вночі від неї можна навіть схуднути, а не набрати зайві кілограми. Квашена капуста містить молочнокислі лактобактерії, які допомагають травленню, а ще вона запобігає хворобам шлунково-кишкового тракту.
Пророщене зерно, своєю чергою, містить велику кількість рослинної клітковини, вітаміну E і мінералів. Квашена капуста з хлібом з пророщеного зерна, наприклад, пшениці може надати гарний вплив на скорочення м'язів кишківника, посприяти його перистальтиці. Результат — вранці ви можете прокинутися з плоским животом.
Варена грудка курки або індички без жиру
Нічний прийом їжі має бути або білковим, або містити клітковину, але не тваринний жир. Варена грудка (куряча або індича) буде дієтичним варіантом нічного перекусу завдяки низькій калорійності — 137 калорій і 147 калорій на 100 г відповідно. Однак за наявності захворювань печінки і нирок така нічна вечеря корисною точно не буде.
Склянка протеїну на рослинному молоці
Протеїн молочної сироватки — це додаткове джерело білка для вашого раціону. Його широко вживають не лише спортсмени, а й лікарі різних спеціальностей для заповнення рівня білка, оскільки такий протеїн добре засвоюється. Він забезпечує гарне насичення, вгамовує апетит і містить корисні амінокислоти, які також сприяють синтезу гормонів і детоксикації організму.
Чашка салату з оливковою олією
Зелений салат у будь-який час доби стане корисним перекусом для вашого організму. Айсберг, рукола, салат романо або у горщику, шпинат — варіацій на будь-який бюджет і смак безліч. Якщо є бажання, можна додати огірок, посипати кунжутним насінням і полити оливковою олією. Такий мікс-салат буде досить ситним, і після нього ви не будете боятися прокинутися з плюсом на вагах.
Варені білки яєць
У одному жовтку міститься близько 4,5 г жирів і 139 мг холестерину, дієтичною стравою його точно не назвеш, тому залиште яєчню на ранковий прийом їжі. Але ось білки яєць навіть вночі підійдуть тим, хто стежить за фігурою.
Важливо пам'ятати, що для деяких категорій людей це алергенний продукт. Щоб дізнатися, чи належите ви до них, можна здати аналіз на алергени, і якщо алергії не виявлено, сміливо додавайте ще один корисний перекус собі у скарбничку.
