Молоко - звична їжа всіх дитинчат ссавців. Природа вчинила розумно, розвинувши із залоз секреції - молочні, адже цей крок забезпечив можливість вигодовувати потомство з найменшими ризиками, надаючи йому поживний продукт, що сприяє швидкому зростанню, без порушення безпеки самих малюків. Спочатку молочні залози у тварин виражені не були - у качконосів і єхидн, примітивних ссавців, сосків немає, зате є жолобки і канавки, з яких дитинчата можуть пити молоко. Виростаючи, вони відмовляються від цієї звички, роблячи ставки на більш грубу їжу. Але чому ж кішки залишаються прив'язаними до молока і можуть споживати його протягом усього життя?
Питання дійсно представляє інтерес, адже при дорослішанні більшості ссавців молоко стає не тільки непотрібним, але й шкідливим продуктом - якщо не брати в розрахунок кисломолочне. Однак котам воно ніякої шкоди не приносить - тільки задоволення, інформує Ukr.Media.
Природні особливості котячих
У природі представникам сімейства котячих можливість пити молоко в дорослому вигляді фактично не надається - воно дістається тільки кошенятам. Це актуально і для інших видів ссавців. Справа в тому, що для перетравлення молока необхідна лактоза - фермент, що виробляється організмом у дитячому віці. Підростаючи, дитинча стикається в певний момент з неможливістю перетравлення молока - лактоза перестає вироблятися. Це стає сигналом до переходу на дорослу їжу.
Природа мудра - зупиняючи в певний момент можливість харчування молоком для дітей старшого посліду, вона дає матері можливість знову обзавестися потомством, вигодувати його без перевантаження на організм. Молоко дістається наймолодшим - а старші просто не можуть його переварювати, відчувають себе погано, якщо його п'ють, і тому не конкурують у харчовому плані з молодшими сестрами, братами. Не відчуваючи потреби в молоці, вони віддаляються від матері, можуть почати самостійне життя. Механізм настільки налагоджений, що став актуальним в певний період і для людини.
Цікавий факт : буквально 4-6 тисячоліть тому молоко (не кисломолочні продукти) вказувалися в медичних трактатах як проносний засіб, люди не могли його переварювати. Мутація, що дозволила харчуватися цим продуктом, сталася близько 4 тисяч років тому. Вона актуальна в першу чергу для сіверян, яким потрібні були додаткові харчові ресурси для виживання. Монголоїдна ж раса досі «не вміє» перетравлювати незбиране молоко, в Китаї і Японії воно навіть не продається.
Вироблення лактози у кішок
На відміну від переважної більшості ссавців, кішки можуть виробляти лактозу протягом усього життя. Невідомо, чи було так завжди. Можливо, мутація такого роду настала через одомашнення маленьких корисних хижаків, що звільняють житло, комори людини від гризунів. Одомашнивши кіз, корів, овець, людина стала щодня одержувати надлишки молока, які могли присвоюватися кішками. Смачний, корисний продукт став для них загальнодоступним, дефіцит зник - розраховувати на ласощі змогли і молодші, і старші особини. Можливо, людина приманюючи котів до хлівів, комор саме молоком, одомашнила саме тих особин, які прагнули ним ласувати.
Можливість перетравлення сирого продукту могли дати мінімальні генетичні аномалії, що закріпилися потім в популяції. Сьогодні всі кішки можуть пити молоко, незалежно від породи, місця проживання. Рідкісні тварини цього виду мучаться від проблем з травленням, вибравши традиційне ласощі. Навіть людство не настільки освоїло цей продукт, наскільки з ним справляються коти - у людей проблеми з травленням після випитого свіжого молока спостерігаються значно частіше, ніж у них. Втім, все дуже індивідуально.
Крім свіжого продукту, більшість котячих не відмовляються від кисломолочного. Інтерес до нього, перетравність продукту закономірні - він являє собою білок в доступній формі. Окрім людей і кішок, молоко люблять собаки, та й практично всі інші хижаки, всеїдні.
Таким чином, кішки люблять молоко, успішно перетравлюють його у дорослому віці завдяки тому, що їх організм постійно виробляє лактозу. Можливо, її вироблення - аномалія, яка закріпилася в геномі тварин із-за одомашнення.
