Мистецтво дарувати квіти: як обрати і скласти букет

Квіти мають особливу енергетику, вони мовчазно красномовні. Своєю неповторною аурою вони впливають на наші почуття, настрій, вони говорять з нами своєю мовою. Мова квітів називається "селам", вона зародилася на Сході. Кожна квітка, аромат і колір за селамом має своє символічне значення. Поступово селам поширився по всьому світу, розійшовся на "мовні школи" і придбав нові трактування і значення, інформує Ukr.Media.

Здавна на Сході троянду вважали символом любові, в Греції - символом всепоглинаючої пристрасті, а в Іспанії таке значення аж до початку двадцятого століття мала гвоздика. В Росії в часи Катерини II був розроблений спеціальний "Реєстр про квіти", згідно з яким, червона троянда означала: "давай помиримося", червоний тюльпан - "вас люблять", а червона гвоздика - "ні бачити, ні чути Вас не хочу". У цьому ж реєстрі було проголошено значення кольору в кольорах. Так, червоний колір означав любов, зелений - надію, синій - вірність, чорний - смуток, жовтий - зраду.

Не можна сказати, що в наш час люди знають і використовують мову квітів. Подібні знання - швидше виняток і користуються ними, в основному, фахівці-флористи. Більшість навіть не підозрює про те, що може розповісти подарований букет. І все ж, на рівні інтуїції люди відчувають значення подарованих ними кольорів, оскільки ці знання стали для нас інтуїтивними - це стосується і вибору букета і трактування його значення. А якщо ви не довіряєте почуттю своєї інтуїції, загляньте в "перекладач" мови квітів. Не зайвим буде подарувати його дівчині разом з букетом, адже трактувань і значень кольорів у наш час існує безліч, навіть експерти мають різні думки щодо "правдивого значення" квітів. Тому резонно буде звернутися до першоджерела - селаму.

Отже, жовтий колір, за селамом - символ світла і сонця, і жовті квіти дарують людям, яким бажають світла і добра. У нашій культурі жовті квіти прийнято дарувати людям мистецтва, чиєю нестримною енергією, іскрометним талантом ви захоплюєтеся. Але в нашій культурі склалися стійкі тенденції у ставленні до жовтого кольору, як кольору "зради і розлуки".

Особливо велика недовіра до жовтого кольору проявляється, незважаючи на одвічну мімозу - головна квітка свята 8 березня: "Вона несла в руках огидні, тривожні жовті квіти. Чорт їх знає, як їх звуть. Але вони перші чомусь з'являються в Москві. І ці квіти виразно виділялися на чорному її весняному пальті. Вона несла жовті квіти! Нехороший колір" (Булгаков М.. "Майстер і Маргарита"). Тому дарувати жовті квіти своїй дамі серця, краще не варто. Виняток мають дівчата, які віддають перевагу жовтому кольору. Приміром, Аллі Пугачовій жовті квіти дарують не тільки шанувальники на концерті, але й близькі, адже широко відома її слабкість до "сонячних" рослин.

Помаранчевий колір символізує на Сході силу, гордість. У зв'язку з цим доречно буде подарувати помаранчевий букет начальниці або начальнику.

Сині квіти "говорять" про тугу, вірність, на Сході їх прийнято дарувати чоловікам, які йдуть в армію. У нас сині і фіолетові квіти дарують людям, чию оригінальність хочуть підкреслити. Букет говорить: "Я ціную вашу вишуканість!". Урочистий фіолетовий колір за селамом - знак дружби, а зелений - спокою і миру - ці відтінки доречні в "дружніх" букетах.

Нейтральний білий колір - доречний в будь-яких букетах і випадках - це символ чистоти, ніжності, а в деяких букетах (хризантема) - смутку і жалоби. У нашій культурі білі квіти символізують невинність, молодість, їх прийнято дарувати на весілля. Польові білі квіти - ромашки, конвалії, проліски - можна дарувати жінкам без жодного приводу. А біла акація у багатьох європейських народів уособлює чисту і світлу любов. Тюльпани - безпрограшний варіант з будь-якого приводу.

Рожевий колір за селамом пов'язують з юністю і скромністю. Цей колір практично універсальний. Даруйте рожеві квіти людям будь-якого віку і статі, з будь-якої нагоди. Вони подобаються всім, тому що піднімають настрій і викликають усмішку. Такий букет говорить: "Я до вас добре ставлюся!"

Червоний колір селам розцінює, як колір любові і пристрасті. Однак червоний має велику кількість відтінків, і тут не можна помилитися. Світло-червоні квіти можна дарувати другу чи родичу, якого ми ніжно любимо. Але темно-червоний - колір пристрасті (чим яскравіший колір, тим сильніше почуття) дарують тільки коханим.

Не менш важливе значення має і кількість квітів у букеті

Почнемо з того, що якщо в букеті менше десяти квітів, то їх має бути непарна кількість, оскільки саме непарні числа наділяють букет позитивною життєвою енергією і гармонією. Мовою квітів і цифр є секретне значення. Тож будьте уважними...

• 1 квітка - Ти все, що в мене є!
• 3 квітки - Хочу поїхати з тобою на край світу.
• 5 квіток - Я тебе люблю!
• 7 квіток - Традиційно дарують на день заручення.
• 9 квіток - Я тебе поважаю як друга.
• 10 квіток - Хочу що-небудь для тебе зробити.
• 11 квіток - Ти мій друг.
• 12 квіток - Нам важко, але думаю, все буде добре.
• 13 квіток - Я ненавиджу і зневажаю тебе!
• 14 квіток - Ти все, що в мене є!
• 15 квіток - Ти заслужив мою вдячність і повагу.

А тепер про значення самих квітів

Астра - символ смутку і печалі.

Братки - з часів середньовіччя вважалися квіткою Святої Трійці (в темному кружечку середини квітки християни бачили трикутник, що зображає три лики Святої Трійці, і порівнювали його з всевидячим оком). У багатьох інших країнах, наприклад в Англії, їх дарують коханим жінкам як визнання в любові, символ вірності і відданості.

Волошка - символ делікатності, витонченості, внутрішнього благородства.

Гвоздика червоного кольору у часи Великої французької революції була емблемою прихильників короля: її колір був зловісним, нагадував колір пролитої крові. Дівчата дарували невеликі букети яскраво-червоних гвоздик юнакам, які йшли на війну. Вважалося, що це допоможе їм повернутися з перемогою. У часи Наполеона вважали, що ця квітка зберігає життя, оберігає від випадкової кулі. Тому солдати дбайливо зберігали на грудях ці квіти. Зараз, здебільшого, червона гвоздика говорить про палкі почуття.

Гвоздика біла говорить про довіру, є свідченням тихого смутку, печалі, туги.

Гвоздика жовта - ненависть, презирство.

Гвоздика махрова - визнання таланту.

Жоржини - вираз вдячності, подяки.

Гіацинт - веселий настрій, бажання пожартувати.

Жасмин - ніжне визнання в любові, поклоніння.

Ялина - багатство, розкіш.

Камелія - внутрішнє благородство, скромність.

Латаття з найдавніших часів було символом краси та красномовності. За давньою легендою ця квітка виникла з тіла чарівної німфи, загиблої від любові і ревнощів до Геркулеса, який залишився до неї байдужим.

Конвалія - нова свобода.

Лілія - символ Франції, на гербі цієї країни зображені три перехрещені лілії, які символізують милосердя, справедливість та співчуття. У цій країні лілію вважали проявом вищого ступеня прихильності і поваги. Білу лілію вважали з найдавніших часів символом невинності і чистоти. Стародавні єгиптяни прикрашали ліліями тіла померлих молодих дівчат. У Луврі досі зберігається саркофаг з молодою єгиптянкою, у якої на грудях лежить лілія. У Стародавньому Римі білі лілії вважалися квітами вишуканості, багатства і розкоші, а також символізували надію. Лілію зображували на монетах. Християнська традиція зробила лілію символом невинності і цнотливості. Пресвяту Діву у багатьох католицьких країнах зображували в оточенні гірлянд з лілій.

Лілія біла - невинність, юність, чеснота.

Лілія водяна - умиротворення, спокій.

Лілія блакитна - благородство душі.

Лілія жовта - гординя.

Лотос - життєвий досвід і мудрість.

Маргаритки у багатьох католицьких країнах вважали квітками Пресвятої Діви Марії. Існує давня легенда, згідно з якою одного разу вночі, коли дівчинка Марія дивилася на небо усипане зірками, вона побажала, щоб ці чудові зірки перетворилися на земні квіти. У цю ж мить зірки відбилися в блискучих краплинах роси, і на наступний день земля була усіяна білими квіточками, схожими на зірки. Квіти так сподобалися донечці, що вона попросила називати їх квітами Марії. У стародавній Німеччині маргаритки приносили в жертву богині любові Фрейє. У середні століття лицар, кохана якого погоджувалася віддати йому своє серце, зображував на своєму щиті маргаритку. Зараз маргаритку вважають символом невинності.

Мімоза - сором'язливість і скромність.

Нарцис білий - символ покірності.

Нарцис жовтий - символ егоїстичності, підвищеної самооцінки.

Незабудка говорить сама за себе. Символізує прохання пам'ятати, не забувати. Ця квітка також є символом туги, емблемою вірного кохання між жінкою і чоловіком, відданості. У Німеччині вважалося, що за допомогою цієї чарівної квітки можна дізнатися ім'я майбутнього коханого чи коханої: знайдену на дорозі незабудку поміщали в пахвову западину і мовчки йшли додому. У першого чоловіка або першої жінки, яка зустрічалася по дорозі, питали ім'я. Вважалося, що саме це ім'я і буде ім'ям судженого або судженої. Ця квітка в період середньовіччя служила постійним нагадуванням про Бога.

Орхідеї - символ поваги.

Півонія - у багатьох країнах символ пристрасної любові, в деяких країнах означає сором.

Пролісок - надія на краще.

Окремо варто сказати про таку популярну квітку, як троянда.

Батьківщиною цієї квітки вважають Персію, де вона була символом нерозділеного кохання. Жовта троянда вважалася символом зради, фальші, а біла - символом довіри, збереження таємниці.

У Стародавній Греції і Стародавньому Римі її вважали символом весни, сонця, краси, тепла, любові, розкоші, багатства, а також свідченням незайманості, цнотливості відносин, закоханості. Червоний колір троянди означав полум'я любові, а білий - сором'язливість, непорочність.

Невипадково досі нареченим прийнято дарувати букет з білих троянд. Цей звичай існував у стародавніх греків, які прикрашали наречених вінками з троянд, перевитих миртами. Трояндами прикрашали також двері будинку нареченої, а пелюстками троянд усипали шлюбне ложе. Троянди кидали до ніг переможців, вручали воїну як нагороду, прикрашали голови вінками з цих кольорів на бенкетах, ставили букети з троянд на бенкетні столи у спеціальних чашах, прибирали ними колони.

Одночасно троянда вважалася символом короткочасності життя, смерті. Так вона, за давніми повір'ями, розквітала не тільки на радість живим, але і на втіху людям, які пішли з життя. Стародавні римляни на поминках роздавали присутнім троянди, а гробниці прикрашали гірляндами з цих квітів. Стародавні греки носили троянди на голові і грудях на знак жалоби. Надгробні пам'ятники прикрашали малюнком щільно зімкненого бутона троянди, який був символом нескінченності.

Бузок - ніжна романтична любов.

Тюльпан - взаємність.

Фіалку в більшості європейських країн вважають символом невинності, скромності, сором'язливості. Згідно з давньою східною легендою, вона з'явилася з сліз подяки Адама, які він проливав, коли архангел Гавриїл пробачив його. У Стародавній Греції фіалку вважали символом смутку і смерті. Тому цими квітами прикрашали смертне ложе і могили молодих дівчат.

А тепер трохи про те, як правильно купувати квіти

При купівлі квітів зверніть увагу на бутон в тому місці, де пелюстки виходять з-під зовнішньої оболонки. Якщо ви виявили сліди висмикування пелюстки - квітка не буде стояти довго, оскільки вона, мабуть вже почала в'янути і господарі спробували це замаскувати. Зовнішні пелюстки y деяких квітів (наприклад, y троянд і гвоздик) дійсно підлягають видаленню, але зробити це продавець повинен у вашій присутності.

Зробіть огляд пелюсток - на них не повинно бути сіруватих і жовтуватих плям. Якщо по краю пелюстки йде темна смужка, то такі квіти стоять уже давно. Вони засохнуть через день-два. Ще один спосіб визначити свіжість квітів - оглянути їх зрізи: у свіжих квітів зріз світліший, ніж зовнішня поверхня стебла. Однак настільки свіжі квіти - рідкість, тому зверніть увагу на якість зрізу: чим якість нижча (зріз "кошлатий") - тим краще вода надходила в стебло, поки квіти стояли y продавця. Не варто брати квіти з почорнілим зрізом.

Безпомилковий спосіб перевірки квітів на свіжість, стиснути пальцями бутон трохи вище того місця, де він приєднується до стебла. Свіжий бутон - твердий на дотик, він "скрипить". В'яла квітка згодиться хіба що на вінок. Нечесні продавці намагаються продавати дорого навіть квіти з поламаним стеблом, встромивши у місце зламу голку. Щоб уникнути обману, легенько помахайте квіткою в повітрі - якщо стебло було зламане - це відразу виявиться.

Вибрані квіти несіть бутонами вниз, захищайте їх від різких поривів вітру, снігу і дощу. Якщо квіти не дуже свіжі, опустіть їх спочатку на ніч у ванну з водою кімнатної температури. Після чого оберніть їх мокрим туалетним папером. Коли папір висохне, зніміть його - квіти постоять у вас ще деякий час. Якщо квіти свіжі, то зріжте ножем всі листи, які опиняться під водою. Потім укоротіть стебло під кутом приблизно 60-65° і розріжте його хрестоподібно двічі, глибина розрізів - 5-8 см. Отримані четвертинки легенько розведіть у сторону. Потім поставте у вазу з кип'яченою холодною водою, в яку додайте чайну ложку цукру, або таблетку аспірину. Підготовлені таким чином квіти повинні простояти не менше п'яти днів.