Складові
-Сир 500 г -Банани 2 шт. -Яйця 2 шт. -Борошно 4 ст.л. -Цукор 4 ст.л. -Рослинна олія
Приготування
Сир розтерти з цукром, додати яйця і перемішати.
Банани очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці.
Додати натерті банани і борошно в сирну масу.
Ретельно вимісити тісто ложкою або лопаткою.
Викладати приготовану масу ложкою на добре розігріту з олією сковороду.
Обсмажувати з двох сторін.
Подавати можна зі сметаною. варенням або згущеним молоком.
