Святково та смачно: салат "Весняний день". Такий салат радує око і щедро обдаровує смакові рецептори новими гранями смаку.

Такий салат радує око і щедро обдаровує смакові рецептори новими гранями смаку.

Салат "Весняний день" неймовірно смачний і дуже святковий.

Інгредієнти для салату:

  • дві великі морквини,
  • три великі картоплі,
  • майонез,
  • банку маринованих грибів,
  • одне велике куряче філе, сіль,
  • три яєчка курячих
  • цибуля-порей (можна замінити звичайним ріпчастою цибулею, але цибулю-порей просто ідеально підходить для такого смачного салатику).

Готуємо:

філе відварюємо, картоплю варимо до готовності і моркву теж варимо. Яйця відварюємо круто. Потім відварені овочі, м'ясо і яйця остуджуємо, очищаємо і за різними блюдцем на крупній тертці натираємо. Грибочки мело нарізаємо цибулю порей на дві частини, потім ріжемо соломкою.

Збираємо салат: спочатку картопелька і майонез, потім грибочки майонез, після морквина і майонез, куряче мяско і майонез, посипаємо рівним шаром цибулі-порею і трохи змащуємо майонезом. Останній шар - яйця!