Що тільки не можна приготувати з картоплі? Вона використовується в салатах, в якості гарніру, в перших і м'ясних стравах. Ще один цікавий спосіб приготувати картоплю – зробити з нього ковбасу. Такий виріб буде досить поживним, оскільки в його складі присутнє м'ясо. передає Ukr.Media.
Домашня ковбаса з картоплею в духовці — інгредієнти:
5 кг картоплі;
1 м свинячої кишки;
100 г сала (з прошарком м'яса);
2 цибулини;
3 зубки часнику;
1 чайна ложка манки;
сіль, перець, прянощі – за смаком,
Подивіться відео нижче, щоб детально дізнатися, як готувати домашню картопляну ковбасу з м'ясом.
Обов'язково спробуйте прикрасити стравою святковий стіл. Ми впевнені, що шматочки такої ковбаси швидко розберуться по тарілках гостей. Приємного апетиту!
