У багатьох картопля є основою будь-якої їжі. На жаль, мало хто знає, як приготувати цей овочевий колодязь, щоб він не втратив вітамін С, інформує Ukr.Media.
Картопля - хороше джерело вітамінів C, A, B1, B2, B6. Вона також забезпечує нас калієм, магнієм і сіркою. На жаль, картопля втрачає свої цінності під час приготування.
Щоб картопля не втрачав вітаміну С, його потрібно приготувати з морквою. Бета-каротин моркви захищає вітамін С.
Ну, як готувати картоплю, ми сподіваємося ти знаєш :)