Якщо у вас є патисон, але ви не знаєте, що з ним робити – приготуйте вечерю з курячих крилець з овочами в медовому соусі. Вечеря, яка не зіпсує фігуру.

Інгредієнти:

  • Курячі крила - 10 шт.
  • Патисон або кабачок - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Цибуля - 2 головки
  • Мед - 2-3 ч. л.
  • Свіжа зелень
  • Оливкова або соняшникова рафінована олія
  • Сіль

Спосіб приготування:

  1. Патисон або кабачок розрізати на частини. Моркву очистити і натерти або порізати овочерізкою. Цибулю порізати півкільцям. Нашинковані овочі викласти на сковорідку, додати спеції і тушити до готовності. Додати зелень. Свіжу зелень можна замінити - сушеним базиліком, кінзою або петрушкою.
  2. Крильця промити і обсушити. Після чого додати спеції та мед і по можливості залишити на півгодинки.
  3. На сковороді розігріти олію. Покласти крильця – повинні вміститися всі. Обсмажити на сильному вогні, по 5 хвилин з кожної сторони. Накрити кришкою, зменшити вогонь і готувати ще 15-20 хвилин.
  4. Готові овочі, використовуємо, як гарнір до ароматних медових крилець.

Смачного!