Хот-дог або гамбургер: який фастфуд менш шкідливий
Хот-доги і гамбургер залишаються найпопулярнішим фастфудом у світі.
Відмовитися від такої їжі не вийде у більшості людей, але можна вибрати ту, яка завдасть менше шкоди, інформує Ukr.Media.
У середньому хот-дозі 300-350 калорій. Не так вже й погано для фастфуду. Все це приправлено значною кількістю натрію і нітратів, які використовуються для консервування оброблених і копчених м'ясних продуктів. ВООЗ класифікує таке м'ясо як один з небезпечних канцерогенів.
Звичайний бургер з того ж mcdonald's виготовляється з 85% нежирної яловичини. Без сиру це зазвичай калорій 300, з приправами і скибочкою сиру вже до 500. М'ясо готується без обробки.
Якщо розглядати тільки калорійність продукту, то хот-доги явно попереду. Але в цілому гамбургери краще: немає канцерогенних добавок і набагато більше білка.