Якщо правильно підійти до вибору хліба, то його сміливо можна включати в свій раціон і насолоджуватися ним регулярно, не набираючи зайву вагу.
Хлібобулочні вироби люблять багато хто з нас. Але також, багато хто з нас стежать за своєю фігурою. Існує думка, що під час схуднення категорично не можна їсти хліб, але вона помилкова. Якщо правильно підійти до вибору хліба, то його сміливо можна включати в свій раціон і насолоджуватися ним регулярно, не набираючи зайву вагу, інформує Ukr.Media.
Житній - один з найкорисніших сортів. Він безглютеновий, а значить, легко перетравлюється, не викликає тяжкості або здуття живота. Незважаючи на його унікальність, такий хліб є практично в кожному магазині.
Ессейський
- це висушені на сонці коржі, які робляться зі злаків-пшениці, проса, полби, сочевиці, ячменю та жита. Ще одна дивна властивість такого хліба в тому, що в ньому багато білків. А значить, він буде оптимальним перекусом для прихильників здорового харчування.
Льняний - готується на основі насіння льону, який виконує сполучну функцію замість яєць, яких у складі немає. А значить, калорійність цього хліба досить низька. Льон допомагає налагодити роботу шлунка і ніяк не впливає на набір ваги.
Вівсяний
- кращий замінник білого хліба. В ньому низький рівень жирів, але при цьому він дає відчуття ситості на довгий період часу завдяки вівсяним пластівців у складі. Відмінний варіант для сніданків, якщо класична вівсянка вже набридла.
Піта
- коржі, популярні на Сході, особливо в Ізраїлі. Виключно корисна піта з відбійного борошна. Вона багата клітковиною і допомагає виводити шлаки з організму. Так що відмовлятися від такого хліба просто немає жодних причин. Адже в ній також містяться вітаміни В,Е і залізо. А завдяки особливій формі в такий хліб можна помістити будь-які начинки з овочів, м'яса чи інших продуктів.
Також під час вживання хліба потрібно приділяти увагу тому, з чим ви його їсте, адже саме доповнення можуть бути причиною набору ваги. Замість масла використовуйте інші, більш корисні додатки, такі як хумус, пюре з авокадо, буряків або міксу овочів. Відмовтеся від вживання ковбас на користь натуральних продуктів.
