Як додати варенню з яблук неповторний смак: два секретних інгредієнта. Дуже багато яблук в городі і не знаєте, що з ними робити? Заготовте на зиму варення, не пошкодуєте.

Знадобиться:

  • 1,5 кг цукру,
  • 1 кг яблук,
  • 300 г брусниці,
  • 150 г очищених волоських горіхів.

Приготування:

1. Яблука вимити, кожне розрізати навпіл. Видалити серцевину з насінням. Яблука нарізати скибочками, інформує Ukr.Media.

2. Цукор насипати в каструлю, залити 1 склянкою води і, помішуючи, довести до кипіння. Варити 5 хвилин.

3. Отриманим сиропом залити яблука і залишити до повного охолодження.

4. До яблук в сиропі додати брусницю і горіхи, варити до готовності.

5. Готове варення розлити по стерилізованим банкам і закупорити.

Час приготування: 2 години 30 хвилин.