Більше – не означає краще: 5 продуктів, які потрібно вживати обережно

Додавши в свій раціон правильні продукти, ми прагнемо замінити ними всі інгредієнти, які здаються менш корисними. Основним елементом смузі стає спіруліна, замість жирного м'яса ми «налягаємо» на горіхи і авокадо, а замість одного тоста з білого хліба з'їдаємо кілька цільнозернових. І все ж, у всьому потрібно знати міру, а особливо - у харчуванні. Дієтолог Дженна Хоуп розповіла, якими 5 корисними продуктами не варто зловживати, навіть якщо дуже хочеться, інформує Ukr.Media.

Горіхове масло

«Ми додаємо його в каші, смузі, боули і просто їмо столовою ложкою. Воно дійсно містить жирні кислоти, які необхідні для роботи мозку. І все ж, це масло досить калорійне. Намагайтеся не переїдати - обмежте порцію однією столовою ложкою, в ній міститься близько 95 ккал».

Матча

«Це хороша альтернатива каві. Чай матча багатий антиоксидантами, а також L-тіаніном, який надає заспокійливу дію на мозок. Тим не менш, матча також містить кофеїн, і його вживання після обіду може вплинути на ваш сон».

Соєві продукти

«Соя - прекрасне джерело білка, жирних кислот, селени і цинку, яке має властивості антиоксидантів. Але дослідження показали, що соя підвищує рівень естрогену, а це може спровокувати захворювання».

Сухофрукти

«Надмірне вживання сухофруктів, як і звичних солодощів, може викликати діабет, тому їх кількість треба строго контролювати. Одна порція повинна містити, наприклад, два інжира, курагу або невелику жменю родзинок. До речі, жменя родзинок може містити до 20 грамів цукру, що становить дві третини добової норми».

Червоний буряк

«Буряк багатий не тільки поживними речовинами, які допомагають знизити тиск, але і оксалатами, які разом з магнієм і кальцієм перешкоджають всмоктуванню інших корисних елементів».