Фаршировані шампіньйони: страва, яка прикрасить будь-який святковий стіл. Смачно і швидко!

Інгредієнти:

  • Печериці - 10-12 штук
  • Сир - 100 г
  • Куряче філе - 1 половинка;
  • Цибуля - 1 шт.
  • Олія - 1 ст. ложка
  • Рослинна олія
  • Перець і сіль - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Відокремте у капелюшки грибів.
  2. Ніжки дрібно наріжте.
  3. Цибулю нашаткуйте дрібно ножем.
  4. Філе подрібніть ножем на маленькі шматочки.
  5. Обсмажте філе 4-5 хвилин в олії.
  6. Додайте в сковороду ніжки грибів і обсмажте 1-2 хвилини. Посоліть і поперчіть на смак.
  7. Додайте цибулю і обсмажте ще 4 хвилини.
  8. Сир натріть на дрібній тертці.
  9. Деко змастіть маслом і викладіть капелюшки печериць.
  10. Начиніть капелюшки начинкою.
  11. Збризніть печериці олією.
  12. Зверху насипте сир.
  13. Поставте деко в духовку на 13-15 хвилин і запікайте при температурі 180 градусів.