Рейтинг калорійності різних видів капусти у сирому та вареному вигляді

Але ще прекрасніше те, що існує чимало видів капусти, у кожної з яких є свій сезон, а також свій набір вітамінів та інших корисних компонентів. Капуста (якого б сорту вона не була) - продукт, який входить до раціону правильного харчування, як і інші овочі, інформує UkrMedia.

Але принадність її ще і в тому, що вона, як правило, низькокалорійна. Сьогодні ми вирішили розібратися в тому, яка капуста містить найбільше калорій на 100 г, а яка - найменше. Сподіваємося, це допоможе вам зробити свої страви ще більш корисними!

Калорійність різних видів капусти в сирому вигляді на 100 г

1. Пекінська капуста - 12 ккал
2. Білокачанна капуста - 25 ккал
3. Цвітна капуста - 25 ккал
4. Кольрабі - 27 ккал
5. Червонокачанна капуста - 31 ккал
6. Брокколі - 34 ккал
7. Брюссельська капуста - 35 ккал
8. Кале - 49 ккал

Калорійність різних видів капусти у вареному вигляді на 100 г

1. Пекінська капуста - 12 ккал
2. Білокачанна капуста - 23 ккал
3. Цвітна капуста - 23 ккал
4. Кале - 28 ккал
5. Червонокачанна капуста - 29 ккал
6. Кольрабі - 29 ккал
7. Брюссельська капуста - 33 ккал
8. Брокколі - 35 ккал

Проаналізувавши калорійність різних видів капусти, можна зробити висновок, що найбільш калорійною у сирому вигляді є капуста кале, а найбільш низькокалорійною - пекінська. Що ж стосується тих самих сортів капусти у вареному вигляді, то першість за найбільшою кількістю калорій займає капуста брокколі, а за найменшою - пекінська.

Сподіваємося, ця інформація допоможе вам готувати ще більш смачні і корисні салати та інші страви. Якщо вас турбують калорії, то варто підраховувати їх по всіх інгредієнтах, які ви використовуєте. Так зможете контролювати кількість калорій, яку споживаєте за день. Смачного!