Готується швидко, а смакові якості нікого не залишають байдужими! Оригінальна закуска прикрасить будь-який святковий стіл, інформує UkrMedia.
Інгредієнти:
- Чорнослив крупний - 300 гр
- Морква - 1 шт
- Часник - 2-3 зубка
- Твердий сир - 150 гр
- Волоські горіхи - 50 гр
- Чорний перець, сіль - за смаком.
Приготування:
Чорнослив миємо та кладемо на паперовий рушник, щоб просохнув.
Поки сохне чорнослив робимо начинку - на дрібну тертку натироємо моркву, сир та часник.
У начинку додаємо перець та сіль за смаком. Все ретельно перемішуємо, можна навіть блендером.
Чорнослив акуратно надріжте вздовж і вийміть кісточки. Нафаршируйте чорнослив начинкою в яку загорнута часточка волоського горіха. Поставте фарширований чорнослив в холодильник на 20 хвилин і подавайте.
Прикрашаємо зеленню - смакота готова!
