Регулярне вживання горіхів захищає організм від хвороб, а також сприяє схудненню. Але важливо пам'ятати, що в них міститься багато жирних кислот, що може принести шкоду печінці, або викликати алергію. Тому дієтологи радять ласувати горіхами в сирому вигляді, в невеликій кількості і без будь-яких добавок, інформує Ukr.Media.
Волоський горіх - унікальний продукт
До його складу входять вітаміни В2, В12, А, D, C, E, K і альфа-лінолева кислота, яка регулює тиск і серцевий ритм. Не дарма його ядра нагадують півкулі головного мозку. Вчені з'ясували, що волоський горіх в раціоні людини сприяє зміцненню пам'яті, поліпшенню роботи головного мозку, а також знімає нервову напругу. Страви з волоськими горіхами позитивно впливають на роботу серця, підвищують опір організму вірусам, покращують роботу шлунка і кишечника.
Мигдаль - «жіночий горіх»
Мигдальний горіх містить 18 корисних амінокислот, вітаміни А, В, РР. Мигдаль зміцнює кістки і нормалізує рівень цукру в крові. До його складу входить магній, який необхідний для підтримки правильного енергообміну, здоров'я нирок, тонусу м'язів і зміцнення нервової системи. Мигдаль ще називають «жіночим горіхом», оскільки він містить важливий вітамін Е, який необхідний для яєчників, оновлення організму і підтримки молодості. Мигдаль сприятливий для підтримки гарної фігури. Він знижує апетит, а мононенасичені жири сприяють схудненню.
Арахіс - представник сімейства бобових
У арахісі, який не вважається горіхом з точки зору ботанічної класифікації, містяться вітаміни В1, В2, В6, В9,С, а також холін, фосфор, залізо, кальцій, калій і фолієва кислота. Регулярне вживання земляного горіха допомагає впоратися з гастритом і виразкою, він виводить жовч і покращує травлення. Арахіс благотворно впливає на потенцію. Через високий вміст білка, він ідеальний для схуднення, адже збільшує відчуття ситості.
Фісташки: не тільки смак, але і користь
У фісташках міститься удосталь марганцю, міді, йоду, вітамінів В6 і Е. Фісташки допомагають запобігти серцево-судинним захворюванням, покращують зір, продовжують молодість клітин. Регулярно перекушуйте фісташками, і ви убезпечите себе від розвитку діабету, раку легень, туберкульозу і недокрів'я. Горіхи допомагають організму виводити шкідливі речовини, зміцнюють нігті і волосся.
Ліщинові горіхи - цінний лісовий продукт
У лісовому горісі є вітаміни А, В, С, Е, РР. Фундук зміцнює серцево-судинну систему, зменшує ризик розвитку онкології, захищає від передчасного старіння. Якщо ви додасте в свій раціон ліщину, то здорово зміцните імунітет, захистите організм від токсинів і не дозволите розвинутися діабету.
Кеш'ю - смачна екзотика
Гість з далекої Бразилії містить омега-3, фосфор, залізо, марганець, йод, мідь, селен, цинк, фолієву кислоту, калій, кальцій, вітаміни А, В1, В2, В6, Е, РР. Плід тропіків допомагає організму відновити сили, сприяє зниженню тиску, регулює рівень цукру і холестерину в крові. Горіх кеш'ю вважається прекрасним афродизіаком і застосовується для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту.
