Приготувати домашній пиріг з яблуками дуже просто. Цей рецепт ідеально підійде всім, хто любить солодкі сніданки, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- Борошно - 1 чашка
- Розпушувач - 1 ч. л
- Сіль - 1/2 ч. ложка
- Цукор - 1/2 чашки
- Мелена кориця - 1 ч. л
- Вершкове масло - 6 ст. л
- Яйце - 1 шт.
- Молоко - 1/2 склянки
- Очищене яблуко - 1 шт.
Спосіб приготування:
- Розігріти духовку до 180 градусів. Змастити форму для випічки вершковим маслом.
- Перемішати в мисці борошно, розпушувач і сіль. В окремій невеликій мисці змішати 1/4 чашки цукру з корицею, відкласти в сторону.
- Міксером збити масло з рештою 1/4 склянки цукру. Продовжуючи збивати, додати яйце. Всипати борошняну суміш в три прийоми, чергуючи з молоком, ретельно перемішуючи після кожної нової порції.
- Вилити половину тіста на дно форми для випічки. Викласти шматочки яблук на тісто, посипати корицею і цукром. Вилити інше тісто на яблука.
- Посипати корицею і цукром. Випікати пиріг протягом 25 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
- Подавати разом з чорною кавою на сніданок.
