Вчені з Університету Британської Колумбії розповіли, що ідеальним сніданком для діабетиків є омлет, інформує Ukr.Media.
Така страва на сніданок корисна для всіх людей. Під час експерименту добровольцям протягом двох днів подавали на сніданок омлет, а потім вівсянку з фруктами.
Після цього у них виміряли рівень цукру в крові і запитували про почуття ситості.
Виявилося, що після низьковуглеводного сніданку люди були ситі і їм не хотілося солодощів.