Воно виходить ароматне, корисне і дуже смачне.

Післяобідній чай — це так само свято, як і сама Королева. Обов'язковий супровід англійської кружки гарячого напою — масляне печиво.

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці — 100 грамів.
  • Масло вершкове — 120 грамів.
  • Борошно пшенична — 150 грамів.
  • Борошно вівсяне — 100 грамів.
  • Ванільний екстракт — 2-3 краплі.
  • Розпушувач — 1 ч. л.
  • Сіль — 1 щіпка.
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Цукор — 150 грамів.
  • Яйце куряче — 1 штука.
  • Молоко — 180 мл.
  • Кориця — 1 ч. л.

Приготування

Духовку розігріти до 175°C. Деко застелити пергаментом для випічки, інформує Ukr.Media.

Вершкове масло збити з цукром.

Додати в вершкову масу яйце, ванілін, молоко, ретельно перемішати.

В окремому посуді просіяти борошно і змішайте з розпушувачем і сіллю.

У збиту суміш всипати підготовлене борошно, щоб вийшло рідке тісто.

Додати вівсяні пластівці, корицю і лимонну цедру — ще раз ретельно перемішати. Тісто розкатати, формою вирізати печиво.

Викласти підготовлене печиво на деко. Випікати 10-12 хвилин до легкого рум'янцю.